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This web page had the following on the site, "È il risultato della combinazione di diverse tradizioni gastronomiche." We saw that the web site said " Che, elaborate insieme, creano unoriginale esperienza degustativa." It also said " Per andare incontro a esigenze più particolari il nostro ristorante inoltre ha creato declinazioni di piatti per Vegetariani e Celiaci. Si è distinto nel panorama della ristorazione asiatica milanese per la più ampia varietà di Roll, i tipici rotoli di riso e per lottimo sushi e sashimi. Che vanno dalla tempura di gambero."